Le retour de l’automne

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Nous sommes déjà en septembre et il ne nous reste donc plus que quelques jours d’été. C’est la rentrée et le retour au travail pour beaucoup, mais c’est également le retour des entremets d’automne!

Les plus douces saveurs de cette saison sont réunies dans cet entremet composé de mousse à la noisette et de gelée de potiron sur un coeur de figue fraîche, le tout posé sur un délicat biscuit aux notes de cannelle et muscade. Les entremets d’automne seront disponibles dans la boutique en ligne dès cette semaine, laissez vous tenter!

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